Rượu vang đỏ Rocca Amarone Classico

Rượu vang đỏ Rocca Amarone Classico

Thương hiệu nhà sản xuất Dezzani

Vang Ý Rocca Amarone là dòng rượu nho thượng hạng đến từ Ý. Chai vang này được xếp hạng trong top 10 nhãn hàng rượu nho xuất sắc nhất tại Veneto – khu vực phía Tây Bắc nước Ý. rượu chát Ý Amarone này được xác nhận đạt chuẩn DOCG. Đây là phân hạng cao nhất dành cho các chiếc vang đẳng cấp quốc tế. Vang Ý Rocca Amarone della Valpolicella được dịch vụ lựa chọn đem đi thi. Tính tới bây giờ, dòng vang này đã giành được đầy đủ giải thưởng danh giá từ những cuộc thi bình chọn rượu nho quốc tế. có thể nhắc, vang Rocca Amarone della Rocca là niềm tự hào và hãnh diện của người dân Ý khái quát và người dân ở Veneto nhắc riêng.

Thông tin sản phẩm rượu vang đỏ Rocca Amarone Classico

► Xuất Xứ: Ý

► Thương Hiệu: Angelo Rocca e Figli S.r.l.

► Vùng Làm Vang: Veneto

► Loại Vang: Rượu vang đỏ

► Giống Nho: Corvina, Molinara, Rondinella

► Nồng Độ: 16%

► Dung Tích: 750 ML

► Màu Sắc: Đỏ ruby

►Nhiệt Độ Phục Vụ: Vang sẽ ngon nhất khi ở nhiệt độ từ 16-18 độ.

► Quy Cách: 6 Chai / Thùng

Quy trình sản xuất rượu vang đỏ

Vang Rocca Amarone là sự phối hợp những thuộc tính tuyệt vời, những gì tinh tuý nhất của 4 loại nho. Trong đấy, người khiến vang đã phải tính toán rất kĩ lưỡng để cho ra sức thức phân chia tỉ lệ nho thích hợp. Nho Corvina chiếm tỉ lệ to nhất 60%, Corvirone chiếm 20%, nho Rondinella là 15% và nho Molinara 5%. Đây được Nhận định là tỉ lệ vàng trong một chai rượu chát. các cái nho này được trồng hồ hết ở vùng Veneto của Ý. Nơi đây được biết đến là một trong các vùng trồng nho ngon trứ danh ở Ý. mặc dù nó ko phải là nơi mang diện tích trồng nho lớn nhất nhưng lại là nơi sản xuất sản lượng vang to nhất và phổ quát nhất.

Nho sau lúc được thu hoạch bằng tay tại vườn sẽ được đem về xưởng sơ chế. nhà sản xuất chính lọc những quả chất lượng nhất xếp lên giá phơi khô. Chính thời kỳ phơi khô nho này khiến vang Amarone La Bastia Della Valpolicella có hương vị khác biệt, ko bị trùnglặp mang các dòng khác. lúc nho khô, lượng con đường trong nho sẽ cô đọng lại và sở hữu vị ngọt đậm hơn, sắc hơn.

Nho khô được đem đi nghiền, ép nát sau đấy lên men ở nhiệt độ quy định trong khoảng 20-24 độ C khoảng 20 ngày. Sau công đoạn lên men, dịch nho được cho vào những cỗ ván gỗ sồi Pháp ủ từ 18 tới 24 tháng. Rượu được ủ đủ lâu để đạt đến nồng độ cồn 16% sẽ được đưa ra đóng chai.

Hương vị rượu vang đỏ

Rượu vang Ý Rocca Amarone sở hữu màu đỏ sẫm ánh garnet rất phong cách. Rượu với hương vị rất khác biệt và ấn tượng so với các chai vang khác. đó là mùi trái cây chín đỏ của quả anh đào, mận, đan cài hương socola đen. Chỉ cần lắc nhẹ rượu trong ly là thực khách với thể cảm nhận được hương thơm lan tỏa. 1 mùi hương thực khiến con người ta say đắm, lạc hồn. Rượu sở hữu nồng độ khá cao 16%Vol. Vị sở hữu chút chát nhẹ, hơi cay cay. Nhưng lúc nuốt vào trong lại thấy rất đượm, rất mạnh mẽ và bền chặt.

Thưởng thức

Sẽ rất thú vị và ngon miệng lúc uống vang này cùng những món thịt đỏ như bò bít tết, thịt thú rừng nướng, quay, phomat, những món hầm hoặc món cháo Ý. Quý khách nên rót rượu ra Decanter, lắc đều để rượu thở khoảng một tiếng. Và nên ướp lạnh ở nhiệt độ 16 tới 18 độ C lúc uống sẽ thấy tuyệt hơn. Nên thư thái nhấm nháp từng chút 1 để cảm nhận trọn vẹn hương thơm và dư vị đầy quyến luyến.

Quý khách có nhu cầu tư vấn xin vui lòng liên hệ với Rượu Nhập Ngoại qua Hotline để được các chuyên gia rượu tư vấn và mua với giá tốt nhất.