Rượu vang Ý Per Te

Rượu vang Ý Per Te

Nhà sản xuất rượu vang Ý Botter

Botter được ra đời bởi Carlo Botter và vợ là Maria vào năm 1928 tại Fossalta di Piave, một phường nhỏ sắp Venice. khi đầu, Botter chỉ là công ty nhỏ bán rượu chát địa phương. tới các năm 60, Arnaldo và Enzo đã gia nhập tổ chức và bắt đầu bán rượu đóng chai. 2 người này đã thúc đẩy sự hiện diện của đơn vị trên thị phần Ý và – quan trọng nhất – Họ đã mang lại sinh khí cho doanh nghiệp thông giai đoạn mở rộng dần dần buôn bán khắp tất cả quốc gia khác, sau đó sẽ phát triển thành nguồn thu nhập chính của công ty.

Vào những năm 80, nhờ sở hữu đa dạng sự hợp tác chặt chẽ với những nhà cung cấp địa phương, Botter bắt đầu sản xuất các loại rượu nho mới trong khoảng những vùng Abruzzo, Campania, Puglia và Sicily; đây chỉ là điểm bắt đầu của Botter mà sau này sẽ phát triển và lan rộng khi cung cấp rượu chát của khắp quốc gia, trong khoảng miền Bắc đến miền Nam nước Ý.

Thông tin sản phẩm rượu vang Ý Per Te

Quy trình ủ rượu

Nho được thu hoạch trong khoảng nửa cuối tháng 8. công đoạn lên men được thực hành bằng cách sử dụng bí quyết truyền thống hệ thống “nắp chìm”, được kiểm soát tỷ mỉ để chiết xuất tannin tinh tế và đặc tính trái cây đa dạng. Trong quá trình trưởng thành trong bể thép không gỉ, trong gỗ và chai, những thứ này phát triển để đạt đến mức cao nhất mang thể. công đoạn ngâm kéo dài trong 12-15 ngày ở nhiệt độ được kiểm soát không vượt quá 25°C.

Hương vị

Rượu có màu tím đậm, mang xu hướng chuyển sang màu hổ phách khi để lâu hơn. Hương trái cây, có hương mận, mứt anh đào và thuốc lá; cay mang một dư vị ca cao, cà phê và vani. Cấu trúc rất vững chắc do độ cồn cao và cân bằng giữa tannin mềm và axit.

Kết hợp cùng đồ ăn

Rượu vang Ý Per Te kết hợp lý tưởng cho các bữa làm thịt quay và nướng. Tuy nhiên, Per Te còn rất phù hợp cho bữa tiệc ngoài trời….

Quý khách có nhu cầu tư vấn xin vui lòng liên hệ với Rượu Nhập Ngoại qua Hotline để được các chuyên gia rượu tư vấn và mua với giá tốt nhất.