Rượu vang đỏ Ý Roseto Negroamaro Puglia IGT
Quốc gia: Italy
Vùng: Puglia
Nhà sản xuất: Terre Cevico
Nồng độ cồn: 15%
Niên vụ: 2019
Loại rượu: Vang đỏ
Thể tích: 750ml
Cấp độ: IGT
Roseto Negroamaro Puglia 2019 là chai rượu nho đỏ được sản xuất tại “hợp tác xã” Terre Cevico tại vùng Puglia nước Ý, mang 100% nho Negroamaro – một giống nho bản địa của Ý và rất nhiều “độc quyền” tại đây.
Terre Cevico là một công ty được có mặt trên thị trường từ năm 1963, hoạt động trồng nho và sản xuất rượu nho. ngày nay, Terre Cevico đang với 10 khu vực trồng nho trải dài tại những lưu vực sông, trong khoảng Rimini tới Casola Valsione. trong khoảng các hoạt động trồng nho đơn giản đã ra đời một “hợp tác xã” để hợp nhất tăng trưởng và phát triển như hiện tại, Terre Cevico là minh chứng rõ ràng nhất cho một sức mạnh của 1 tập thể, sự đoàn kết và khiến cho việc không dừng nghỉ vì một mục tiêu chung là tăng trưởng rượu chát do chính họ tạo ra – 1 niềm kiêu hãnh của những người dân tại đây. Terre Cevico tụ họp vững mạnh các giống nho bản địa của Ý, trong ấy sở hữu Negroamaro. Roseto Negroamaro Puglia 2019 là chai rượu vang niên vụ mới nhất được tiêu thụ.
Giống nho Negroamaro phát triển ở Puglia, miền nam nước Ý sở hữu đặc biệt có màu sắc đậm, tannin vừa phải và sở hữu hương vị quả dâu đen hoặc thảo mộc. Được phát triển trong giai đoạn lên men và ngâm ủ, rượu vang từ nho Negroamaro sẽ phát triển thành phức tạp hơn và thú vị hơn.
Roseto Negroamaro Puglia 2019 sở hữu màu đỏ ruby đậm với ánh đen. Hương thơm của rượu đượm đà mang sự phức hợp từ quả nho đen, quả mọng đen và quả dâu tây, cam thảo, hạt tiêu và lá bách xù. Cảm nhận trước tiên khi thưởng thức là 1 nguồn năng lượng dồi dào, phóng khoáng và mềm mại. Là chai rượu vang trẻ, giòn, tannin nổi bật mang sự mạnh mẽ. Hậu vị kéo dài với vị trái cây.
Rượu vang uống ngon nhất lúc được làm lạnh ở nhiệt độ 16 – 18°C và thưởng thức cùng những món ăn được chế biến từ đỏ, thịt bò, thịt rán kèm phô mai lâu năm.