Rượu vang đỏ Ý Santa Sofia De Divino Palladio Amarone della Valpolicella Classico with box
Quốc gia: Italy
Vùng: Amarone della Valpolicella Classico , Veneto
Nhà sản xuất: Santa Sofia
Nồng độ cồn: 15%
Niên vụ: 2003
Loại rượu: Vang đỏ
Thể tích: 750ml
Santa Sofia sở hữu hơn 200 năm tồn tại, hương vị rượu chát gắn bó chặt chẽ mang lịch sử, văn hóa và đặc biệt vùng miền. Santa Sofia De Divino Palladio Amarone della Valpolicella Classico là một trong những chai rượu chát gây được tiếng vang to trong bản đồ rượu vang toàn cầu.
Santa Sofia De Divino Palladio Amarone della Valpolicella Classico là kết quả của công thức pha trộn giữa 3 giống nho Corvina, Rondinella và Molinara. Nho được phơi khô trong 120 ngày, lượng nước bị mất đi khoảng 30% và tuyến đường được cô lại phổ quát hơn. rượu nho được lão hóa 3 năm trong thùng gỗ sồi Slovenian mẫu nhỏ và thêm một năm trong chai trước lúc được đưa đi tiêu thụ. phong cách khiến rượu nho của nhà Santa Sofia luôn làm cho thế giới phải trằm trồ, mến mộ, trong đó với sự bái phục về thời kì lão hóa rượu.
Rượu chát với màu đỏ ruby mặn mà. Hương thơm của rượu nồng nàn, đầy đặn sở hữu hương quả chà là, mận khô, nho khô và quả việt quất. Vị rượu đậm đặc, tannin và axit vừa phải, vượt bậc lên cả là vị ngọt sắc. Hậu vị kéo dài, vị ngọt phối hợp hương thơm từ quả mọng và sô-cô-la.
Nhiệt độ lý tưởng để rượu vang được ngon nhất là 16 – 18 độ. Món ăn phù hợp mang hương vị chai rượu nho như pasta nổi tiếng của Ý sở hữu thịt và nấm, thịt bò, bò bít tết.