Rượu vang trắng Ý VICO RIVIERA 99 – IGT
Quốc gia: Italy
Vùng: Campania
Nhà sản xuất: Nativ
Nồng độ cồn: 13%
Loại rượu: Vang trắng
Thể tích: 750ml
Cấp độ: IGT
VICO RIVIERA 99 là một trong các chai rượu nho trắng hiếm hoi của nhà cung cấp Nativ. Tên của chai rượu có nhẽ bắt nguồn từ thực tại là những cây nho được buộc vào những cọc tương trợ ở vườn nho được gọi là “falanga”, do đó falanghina sở hữu nghĩa đen là cây nho được hỗ trợ nâng đỡ bởi các cọc.
rượu vang được khiến trong khoảng 100% Falanghina. Nho được thu hoạch ở tuần 2 tháng 10. Ép đầy đủ nho và lọc trong nhiệt độ hầm lạnh. Nho được lên men ở nhiệt độ nhất thiết. rượu nho được lão hóa ở thùng thép không gỉ và sở hữu một ống dẫn ngắn tới thùng gỗ sồi.
Rượu vang mang màu vàng tươi. Hương thơm của rượu nổi bật sở hữu mùi trái cây khi không. Rượu mang vị chua sắc nét cùng vị trái cây như dưa vàng, lê. Hậu vị rượu kéo dài sở hữu cấu trúc chặt chẽ và vị trái cây tươi mát.
rượu vang được lựa chọn đi kèm mang những món ăn như phô mai, thịt trắng, món ăn hải sản. Nhiệt độ dùng cho xuất sắc là 10 độ C.