Ví như bạn đang tìm kiếm một chai vang trắng thực thụ đẳng cấp, thích hợp có ko gian nhà hàng đẳng cấp, hài hòa tuyệt vời cộng những món ăn thượng hạng thì không thể bỏ qua Signature Chef Gilles Goujon Cuvee Gourment Blanc. Chai vang trắng được làm cho bởi chính một đầu bếp 3* Michelin cực kỳ nổi danh sẽ mang hương vị như nào, cộng Chúng tôi Tìm hiểu nhé!
Nhà làm vang Signature Chef – Nâng tầm sang trọng cộng 3* Michelin
Signature Chef là một nhà làm vang tới trong khoảng vùng Occitanie miền Nam nước Pháp, có điền trang nho rộng lớn lên đến 250 ha và nhà máy sản xuất sở hữu tên Wines & Brands. sở hữu sứ mạng suy tôn vùng đất xinh đẹp này, Signature Chef đã phát triển thành 1 đại sứ thực thụ mang rượu nho tới khắp nơi trên toàn cầu. Họ vẫn luôn mài miệt ko giới hạn nghỉ tăng sự phong phú của cương vực và phương pháp phân phối của gia đình.
nức tiếng sở hữu Công trình kết hợp cộng 7 đầu bếp đạt 3 sao Michelin bậc nhất thế giới, họ sẽ tham gia trực tiếp vào các quá trình cung cấp vang như tự tay thu hoạch, phân mẫu những trái nho mà họ cho là chất lượng nhất. trong khi ấy, những chuyên gia sẽ làm việc, tạo ra những chai vang mang hương vị của riêng những đầu bếp và dán nhãn chai đi kèm có chữ kí của những nhà sáng tạo sang trọng như: Jerome Nutile, Gilles Goujon, Michel Sarran, Kevin Dundon,…
Khám phá hương vị đẳng cấp chỉ có của rượu vang Pháp Signature Chef Gilles Goujon Cuvee Gourment Blanc
Quy trình phân phối rượu nho Pháp Signature Chef Gilles Goujon Cuvee Gourment Blanc
Rượu vang Pháp Signature Chef Gilles Goujon Cuvee Gourment Blanc được lên men từ 100% giống nho Chardonnay trồng ở trang viên mang một cái đất tên là Villafranchian với đông đảo đá cuội và đất mùn. dòng đất này giúp lưu trữ phải chăng hơn nhiệt của mặt trời vào ban ngày và tỏa nhiệt vào ban đêm bảo kê cây khỏi sương giá. những viên sỏi này cũng giữ lại lượng 1 lượng nước mưa đáng đề cập để cung ứng lại cho cây những mùa hanh hao khô – quả tình là 1 món quà vô giá trong khoảng Mẹ đột nhiên.
Nho sau khi đã đạt độ chín hoàn hảo được thu hoạch hoàn toàn bằng cách tay chân dưới sự Tìm hiểu chất lượng trong khoảng các chuyên gia và đầu bếp Gilles Goujon. những chùm nho được tách bỏ cuống, nghiền nát và lên men trong thùng thép không gỉ ở nhiệt độ tốt giúp giữ được sự tươi mới cho rượu và tinh luyện được hết mùi thơm, hương vị của nho.
Đánh giá đôi nét về giống nho Chardonnay – linh hồn của rượu nho Pháp Signature Chef Gilles Goujon Cuvee Gourment Blanc
Chardonnay là giống nho trước nhất sử dụng để cung cấp rượu vang trắng xuất ngày nay phía Tây nước Pháp. lên đường từ một xã nhỏ Chablis, bây giờ giống nho Chardonnay được trồng rộng rãi trên toàn thế giới như: Chile, Mỹ, Argentina, Nam Phi, Úc, New Zealand. Điều này phần đông nhờ vào tầm tác động của đế quốc thực dân Pháp đối sở hữu toàn cầu. Ở mỗi vùng trồng khác nhau, rượu chát trắng Chardonnay với hương vị đặc biệt riêng.
Chardonnay là giống nho vững mạnh rẻ tại các vùng mang khí hậu mát mẻ, miễn sao được kiểm soát an ninh khỏi sương giá. tuy nhiên các khu vực rét mướt của các nước Tân thế giới cũng tiện dụng vững mạnh.
- mang khí hậu mát mẻ: hương táo xanh, chanh vàng
- với khí hậu ôn hòa: hương dưa gang, táo vàng, đào
- mang khí hậu hot hơn: hương dứa, xoài, khế
Và trong thời kỳ lên men, ủ trong thùng gỗ sồi thì vang từ Chardonnay cũng sinh ra một số mùi như vanilla, quế, đinh hương.
Ghi chú nếm thử (Tasting notes) rượu nho Pháp Signature Chef Gilles Goujon Cuvee Gourment Blanc
Signature Chef Gilles Goujon Cuvee Gourment Blanc khoác lên mình màu vang vàng sáng và chuyển màu đậm dần theo năm tháng. Ẩn sau vẻ ngoài đầy thanh tao là hương thơm nồng thắm đặc thù của giống nho ‘hậu’ Chardonnay, đấy là trái cây họ cam chanh, mùi thực vật mới mẻ như đưa người thưởng thức đến 1 toàn cầu cổ tích có muôn nghìn loài hoa cỏ và mây trời mùa thu.
với nồng độ cồn 12,5% tuyệt vời, Signature Chef Gilles Goujon Cuvee Gourment Blanc mang đến cho người thưởng thức 1 trải nghiệm ẩm thực trên cả hoàn hảo. ấy là vị khoáng vật cao nhã với chất axit chua cứng cáp nhưng không gây khó chịu, hài hòa có vị béo ngậy tạo nên một chấm dứt lý tưởng đầy cân bằng và tươi mới. Sự xuất sắc trong khoảng tuyến đường nét mẫu mã ngoại hình đến chất lượng, hương vị bên trong đã giúp Signature Chef Gilles Goujon Cuvee Gourment Blanc có về Huy chương Vàng của nhà hướng dẫn rượu Gilbert & Gaillard.
Lời khuyên về phương pháp trải nghiệm rượu chát Pháp Signature Chef Gilles Goujon Cuvee Gourment Blanc
Để trải nghiệm ẩm thực sở hữu chai rượu vang Pháp Signature Chef Gilles Goujon Cuvee Gourment Blanc được trở nên hoàn hảo nhất, Chúng tôi khuyên bạn nên dùng rượu chát có các món hải sản như tôm, cua, cá biển nghêu, hàu (hải sản mang vỏ) hoặc thịt gà, cá đuối được chuyên dụng cho cùng nước sốt đượm đà. nếu là một nhân tình ẩm thực Á Đông khái quát và Việt Nam nói riêng, đừng ngại thử Signature Chef Gilles Goujon Cuvee Gourment Blanc với nộm gà xé phay hay gỏi cuốn tôm lừng danh nhé.